包裝領(lǐng)域的兩個(gè)主要參與者——德國包裝和裝瓶機(jī)制造商Krons和來自奧地利的包裝專家Alpla開發(fā)了一個(gè)項(xiàng)目，旨在研究飲料包裝中使用可回收PET容器的潛力。直到最近，在關(guān)于可持續(xù)性和PET塑料的討論中，可回收容器只起到了很小的作用，重點(diǎn)一直放在減少和回收上。據(jù)該項(xiàng)目的兩個(gè)合作伙伴稱，這是不合理的，該項(xiàng)目的第一階段最近已經(jīng)完成。根據(jù)對材料和工藝參數(shù)進(jìn)行的科學(xué)評估結(jié)果，可回收的PET容器無疑是一個(gè)可行的選擇，即使對于冷藏鏈中的果汁和牛奶等敏感、延長保質(zhì)期的產(chǎn)品也是如此。到目前為止，可回收PET容器的主要應(yīng)用是碳酸軟飲料和水。

Krones環(huán)境可持續(xù)性項(xiàng)目負(fù)責(zé)人Martina Birk表示，從生態(tài)角度來看，包裝的最佳選擇取決于許多因素，必須針對每個(gè)使用案例進(jìn)行單獨(dú)評估。

兩家公司設(shè)立該項(xiàng)目的目的是為果汁和乳制品等敏感飲料尋找解決方案。

Alpla的可回收物專家和項(xiàng)目負(fù)責(zé)人Jörg Schwärzler說：“我們發(fā)現(xiàn)，使用38毫米的瓶頸對敏感產(chǎn)品的可回收應(yīng)用有特別的優(yōu)勢。特別注意的是用于對回收物進(jìn)行消毒的清潔過程。”

“PET的耐熱性不如玻璃，”開發(fā)商Ines Bradshaw解釋道，“因此，我們必須找到一種方法，以確保在較低溫度下進(jìn)行清潔時(shí)的高微生物安全性和高使用周期。”

Bradshaw說："我們進(jìn)行了廣泛的測試，結(jié)果顯示，在正確的參數(shù)組合下——特別是堿液濃度、溫度、添加劑和機(jī)械沖擊——60℃左右的溫度足以可靠地去除容器中的干蛋白、脂肪和淀粉污染。

對可回收PET和可回收玻璃之間的直接比較，發(fā)現(xiàn)了另一個(gè)有趣的點(diǎn)：在幾個(gè)清洗循環(huán)過程中，堿性清洗介質(zhì)明顯粗糙了玻璃瓶的表面，這是PET容器中未觀察到的現(xiàn)象。“特別是對于敏感飲料的灌裝來說，穩(wěn)定的容器質(zhì)量可能是一個(gè)不應(yīng)低估的優(yōu)勢。”她補(bǔ)充說。

目前正在進(jìn)行微生物測試，以最終確定該技術(shù)是否安全。初步結(jié)果是非常有希望的。

Bradshaw說：“從微生物學(xué)角度看，經(jīng)過25次循環(huán)的PET瓶無法與新瓶區(qū)分開來。”

有了這個(gè)概念證明，該項(xiàng)目現(xiàn)在已進(jìn)入下一階段。技術(shù)性現(xiàn)場測試的準(zhǔn)備工作已經(jīng)在順利進(jìn)行。