說到啤酒包裝，堅信很多人跟我一樣，腦子里閃過的是各式各樣的玻璃瓶和可樂瓶瓶，最多一點便是啤酒生產廠家本地的這些成袋。沒有錯，長期以來啤酒的包裝關鍵以玻璃瓶為主導。特別是在在中國，夾層玻璃啤酒瓶的利用率達90%之上。玻璃瓶雖然能非常好的維持啤酒的口感，可是存有易破，不容易運送、儲存等一些缺陷，因而，這么多年，一直在勤奮找尋新式包裝原材料，以取代傳統式的玻璃瓶。用鋁鉑做成的可樂瓶雖透光性不太好，但可考慮啤酒的包裝，而且不易碎和發生爆炸，僅僅因為包裝成本費太高而無法普及化。因此一些啤酒制造商就看準了塑料包裝原材料。

塑料具備重量較輕、抗壓強度好、易生產加工、易收購 等特性，但啤酒的品質對塑料啤酒瓶器皿明確提出了很高的規定。啤酒是一種比較敏感型飲品，有少量的co2滲透到包裝器皿也會使啤酒的口味和香氣產生變化;另一方面，啤酒中的二氧化碳的外流會危害到它的充碳水準和泡沫塑料特點，這就規定塑料瓶既要防止co2滲透到瓶中，又要避免二氧化碳從瓶中肇事逃逸，且能承受巴氏殺菌加溫。盡管歐美國家一部分我國試著了許多的啤酒塑料包裝，但或多或少也沒有處理所述的所有缺陷，因此在啤酒領域中塑料瓶依然沒法很多替代玻璃瓶。

但是日前日本三菱環氧樹脂株式公布與麟麟啤酒有限責任公司聯合開發專業用于裝啤酒的一升容積的塑料瓶。

這種玻璃瓶內腔將有一個鍍層，避免塑料包裝的成分與啤酒產生功效。假如倆家企業試驗取得成功，這類塑料瓶將能避免啤酒跑氣，啤酒的味兒也會和夾層玻璃包裝的一樣。塑料瓶內腔的鍍層也提升了其密封性特性。

三菱環氧樹脂稱從2010年逐漸就用這類種類的塑料瓶來存儲日本酒釀和紅酒，但還是初次試著用于存儲啤酒。

根據夾層玻璃啤酒瓶非常容易粉碎引起安全隱患的考慮到，一些體育比賽早已要求了應用塑料瓶裝放啤酒，例如2012年紐約奧運會期內就應用了塑料啤酒瓶。

來看，啤酒包裝塑料化是一個必然趨勢，大家也堅信在未來，大伙兒見到的啤酒包裝一定會巨大變化。

來源于：食品商務網